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Les délicieux petits feuilletés - rillettes de Maquereau & moutarde à l'ancienne
Le Père Eugène vous a concocté une recette simple et rapide pour ravir vos invités lors de vos apéritifs sous le soleil !
Grâce à son produit incontournable : La rillette de Maquereau, moutarde à l’ancienne !
Ses beaux produits sont fabriqués en Bretagne, dans les ateliers artisanaux du Père Eugène.
Accédez à notre boutique en ligne Le Père Eugène pour reproduire la recette !
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 pot Rillettes de Maquereau, moutarde à l’ancienne
- 1 pâte feuilleté
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
- 1 à 2 cuillère à café de câpres
- 1 filet de jus de citron
- Quelques graines de pavot
1- Préchauffez votre four à 180 degré.
2- Mélangez les rillettes de Maquereau avec le fromage blanc et les câpres.
Ajoutez ensuite le jus de ciron.
3-Découpez les bords de la pâte feuilleté de façon à obtenir un carré, puis divisez à nouveau ce carré en 4, puis en 16 parts égales.
4- Déposez une cuillère à café du mélange réalisé juste avant sur chaque carré.
Repliez-les de façon à obtenir des petits feuilletés, puis soupoudrez de graine de pavot.
5- Enfournez pour environ 15 minutes de cuisson.
Plus qu’à déguster…
Conseil du Père Eugène: Servez tiède pour plus de gourmandise !
