Nos actualités
LES ACTUALITES DE L'ATELIER DU GRAND LEJON & DU PÈRE EUGÈNE
Nos collaborateurs épisode 5 : la Télévente
Découvrez notre cinquième épisode avec Anne-Cécile, télévendeuse chez Le Grand Lejon depuis 2006. Quel rôle occupes-tu ? Je suis télévendeuse. Cela consiste à prendre, par téléphone, les commandes de nos
Nos collaborateurs, épisode 4 : responsable production
Découvrez notre quatrième épisode avec David, responsable de la production chez Le Grand Lejon. Quel rôle occupes-tu ? Je suis le responsable de production. J’organise le travail, je mets en
Maquereau fumé et riz sauté
Les recettes Le Grand Léjon reprennent. Nous profitons d’une production pour mettre en avant nos filets de maquereaux fumés à la provençale. Nous l’accompagnons de riz sauté, d’un poivron rouge,
La coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc
Découvrez la coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc La coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc a une histoire intimement liée à celle de l’atelier Le Grand Léjon, dans
Nouvelles recettes – Rillettes de poissons et de la mer
L’année 2021 nous a permis de travailler sur le développement de nouvelles recettes et recettes actuelles. Ces nouvelles recettes seront disponibles progressivement sur notre site de ventes en ligne. Les
Découvrez les nouveaux coffrets de rillettes de la mer
Le Père Eugène vous proposera tout au long de l’année des coffrets composés de 3 rillettes de la mer et d’un étuis à son image. Ce coffret valorisera les rillettes
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