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Rillettes de homard au cognac – 90g

Notre histoire …

 

Nos produits sont cuisinés avec passion et gourmandise depuis 1953 dans nos ateliers à Binic, petit port de pêche dans les Côtes-d’Armor.

Une rillette d’exception

La magie opère chez Le Père Eugène qui revisite le homard en y associant les saveurs réconfortantes du Cognac !
Découvrez notre nouvelle recette pour plus de gourmandise, une rillette d’exception préparée avec savoir-faire en Bretagne. Nous vous conseillons de déguster cette mousse sur les petits
toasts grillés du Père Eugène !

Les informations produits
Ingrédients

Crème, homard 26% (origine Canada), poissons 25% (origine non UE), échalote, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jus de citron, farine de riz, cognac 0,8%, sel, épaississants : gomme xanthane et guar,
poivre. Peut contenir : mollusque.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 527 kJ/148kcal –  Matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 6,4g – Glucides : 3,5g dont sucres : 1,5g – Protéines : 10g – Sel : 1,0g

 

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